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ボジョレーヌーボーの製法と解禁日
 
おすすめネットビジネス副業の始め方


  ボジョレーヌーボーの製法と解禁日を知る理由・・

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  ボジョレーヌーボーの製法と解禁日について


ネットビジネスで稼ぐ最大の武器は [キーワード選定]
記事を書く [コピーライティング] の2つです。

あなたは [ネットビジネス副業の始め方] に必要な上記のスキルは、 どうやったら身に付けられると思いますか?
 (その方法については後半にて)

 

なぜ、ボジョレーヌーボーの製法と解禁日があるのか知ってますか? まず、[ボジョレーヌーボー] とは、その年に収穫した葡萄を使ってフランスのブルゴーニュ地方の ボジョレーで作られるワインのことをいいます。

ボジョレーヌーボーとは、その地区で作られた [新しいワインのこと] を指して言いますが、 因みに、「ヌーボー」とは、フランス語で [新しい物] という意味だということで、 [ボジョレーヌーボー] が作られる時の最大の特徴はと言いますと、[ワインを熟成させない製法] なんだそうです。

ボジョレーヌーボーと普通のワインの違いは、一体何なのでしょうか。 まず第一に、ボジョレーヌーボーと普通のワインの違いというのは、作り方つまり「製法」に あるのです。


マセラシオン・カルボニック醸造法で作られる



まず、ボジョレーヌーボーの製法は、葡萄を潰さずにそのまま 発酵させる [マセラシオン・カルボニック醸造法] で作られ、葡萄の発酵によって出る炭酸ガスの 中に数日間置くという製法なのです。

それによって、フレッシュでフルーティーな軽めの味わいのワインが出来上がるということなん ですね。また、[ボジョレーヌーボーが作られる理由] として、その年にできる「葡萄の品質の良し悪し」 を確認するために作って、[早くワインにしてしまう必要] があった訳です。

もう一方の、普通のワインの製法はと言いますと、葡萄そのものではなくて、葡萄の果汁 を取り出し発酵させて作ります。そして [1年〜3年は樽に入れてじっくり熟成] させて作る製法 なんです。[ボジョレーヌーボーの製法] とは、まったく違うということが解りますね。


なぜボジョレーヌーボーに解禁日があるのか?



ボジョレーヌーボーの良いところは、癖のないフレッシュでフルーティーな味わいだと 思いますが、逆に、この口当たりの軽さが苦手だという方もいらっしゃるようですが、ワイン初心者 でも飲みやすくて、ワインの渋味などが嫌いな人でも、美味しく飲めるというのが [ボジョレーヌーボー] の魅力の一つでもあります。

しかし、なぜボジョレーヌーボーには解禁日というのがあるのでしょうか? 昔から、[ボジョレーヌーボーは中々の人気] がありました。それにヒントを得た製造者が、売るため の競争を始めたのがきっかけで、更に競争が激化してしまいました。

その結果として、[まだワインとして完成していない状態] の、ワインとして未成熟のものまで 出荷するというような事態になってしまって、ワインの品質自体はどんどん低がってしまいました。

これ以上の [販売競争による品質低下] を防ぐため、フランス政府が解禁日を定めたことで、 この事件は一件落着したそうです。「お金のためなら」という競争は、どこの国にもあるん ですね。今ではこうして解禁日に合わせ、じっくり作り込んで解禁日を待つようになったのです。


本場フランスでは日本ほど騒がれていない



ボジョレーヌーボーが、なぜ日本でこんなにも有名な理由とは何なんでしょか。 まさに、日本ではお祭り騒ぎのような「ボジョレーヌーボーの解禁日」ですが、本場フランスでは 日本ほど騒がれてはいないようですね。

[スーパーマーケットや酒屋には陳列] されるようすが、日本のようにメディアで放映され大騒ぎ をして、各地で大盛りあがりをすることは無いようです。

日本で盛り上がるもう一つの理由として、実はこの [ボジョレーヌーボーの解禁日] は、 時差の関係で [日本が世界に先駆けて一番早く解禁] になるという理由もあるのかも知れません。


その上に、日本人は「初物」が大好きですし、日本では「初物には福が訪れる」とされて 縁起物という感覚が身体に染み込んでいるせいか、[初物は昔から好まれている文化] なんですね。

ですから、一番早く収穫された葡萄で作った「ボジョレーヌーボー」も、そんな初物好きの日本人の 心にピッタリとマッチしたのではないかと思いますね。

日本で人気の理由の一つは「世界一早くて縁起が良い初物」ということが、その人気の 大きな理由になっていると皆さんも感じてのではないかと思います。

海外では日本ほど人気は無いようなんですが、毎年発表される「過去最高」「100年に一度の仕上げ」 などのメディアなどのキャッチコピーに、特に日本人は煽られている傾向もあります。


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さて、[ボジョレーヌーボー解禁日] が待ち遠しい方も多い>と思いますが、新しもの好きの日本人 にはピッタリのこの「ウェブ講座」もご紹介しておきますね。

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